基本解释
形容操刀利落爽快。
拼音kǎn guā qiē cài
注音ㄎㄢˇ ㄍㄨㄚ ㄑ一ㄝ ㄘㄞˋ
出处明·施耐庵《水浒传》第62回：“石秀从楼上跳将下来，手举钢刀，杀人似砍瓜切菜，走不迭的，杀翻十数个。”
感情砍瓜切菜是中性词。
例子刘斯奋《白门柳·鸡鸣风雨》第十章：“远远看着水师的将士们像砍瓜切菜似的围歼敌人，黄宗羲感到既解恨又兴奋。”
用法作定语、宾语；指动作利索。
近义手起刀落
英语cut melons and cabbages（very easy）